Le Magasin

  Eleveurs-charcutiers Christian et Joëlle vous proposent de déguster une assiette de charcuterie de leur élevage issue de porcs nés et élevés en Corse 12 à 18 mois, ainsi qu'une assiette de fromages issue de producteurs locaux avec le bon pain fait maison ; De part sa cave et de son bar à vin vous irez à la rencontre de vins issus de cépages au fort passé  rimant souvent avec héritage. Des dégustations de vins sont organisées.

  Convivialité, Simplicité, et Partage pour un moment unique dans le respect de la tradition.

 UN GRAND MERCI à tous ces gens qui font que la Corse soit belle et passionnante car tous ces produits petits ou grands ont la gueule de l'endroit où ils sont nés et les tripes de la dame ou du bonhomme qui les ont faits.


The breeders and butchers Christian and Joëlle, invite you to enjoy a plate of cold cuts from their breeding pigs born and raised in Corsica 12 to 18 months and a cheese plate from local producers and all that with good homemade bread!

Due to his cellar and wine bar you will encounter varieties of wines from grapes who often rhyming with strong heritage. Of course, lot of wine tasting are organised.

Enjoy a unique moment of usability, of simplicity, and sharing in the respect of tradition.

A BIG THANK YOU to all the people that make Corsica is beautiful and exciting because all those small or large products have the face of where they were born and guts of the lady or the guy who made them.

 


Nos Evènements

APERO DECOUVERTE à l'hotel Santa Teresa de 18h30 à 20h30.

A la rencontre du terroir corse présenté par Mr Raphaël Pierre Bianchetti Maître Sommelier

Le vendredi 12 juin 2015 : LES CEPAGES D'ANTAN, dégustation de vins de cépages anciens remis au goût du jour qui ont fait l'histoire de la Corse

Le vendredi 03 juillet 2015: L'EMPREINTE DU VIGNERON, du sol de la conduite à la vigne à la vinification .

Accompagnée de charcuterie de Mr Christian Benigni  et de fromages locaux. Place limitée Réservation au 0615175130


Quelques produits
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Vos avis :

Corrine and David
Le 20/04/2012
This was truly en exceptionnelle experience. In a street behind the tourist traps! we found u true taste of the charcuterie + fromage of corse together with fantastic wines all made complete by the waron welcome of Joëlle who made us very welcome
A place you must visit if like us you like the real experience of corse
Corrine &David de Cannes